Olio d’oliva. Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva di ICQRF (3^ edizione)
L’Ispettorato Centrale per la qualità e per la repressione frodi, ICQRF ha predisposto l’ultima versione della “Guida pratica all’etichettatura degli oli di oliva”. In questa terza versione di giugno 2023 sono inserite le previsioni normative più recenti in particolare relative all’obbligo dell’ «etichettatura ambientale» entrato in vigore lo scorso 1° gennaio 2023 ed alle novità legate al Reg. (UE) n. 2022/2104 che ha apportato alcuni “disallineamenti” con le diciture previste dal vecchio Reg.(UE) n. 29/2012. Pertanto, ICQRF ha ritenuto utile operare un aggiornamento che tenesse conto di questa circostanza.